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作り方は，適当な植物油にハーブを漬けるだけですのでとても簡単です． ps ここでは，マッサージオイルとかエッセンシャルオイル(製油)の作り方ではなくて， お料理に使うハーブオイルの作り方を紹介しています． 家庭で簡単にできる パンチェッタ の 作り方 を紹介します。 ①まずは豚肉を塩漬けにします ②ハーブをすりこみます。 ハーブやコショウ、ニンニクなどを好きなだけすりこみます。 ③再び冷蔵庫へ 脱水シートに入れて冷蔵庫へ。ルバーブの塩漬け 材料 ルバーブ 0g 塩 g 作り方 ①ルバーブを洗い1㎝程度に切って、鍋に入れる。 ②①のルバーブに塩を混ぜ、2時間以上置く。 ③鍋からルバーブを取り出し、出てきた水分（塩水）だけを煮たてる。 （※水分が少ない時は、電子レンジで加熱してください。 しその実の塩漬けの作り方 レシピ スパイスとハーブの便利帳 ローズマリー 塩漬け 作り方